机械新品

万顷隆牌果蔬脆加工设备

果蔬脆片既是人们对薄脆食品的需求,又做到了健康营养,所以一直深受人们的喜爱。

这台果蔬脆加工设备以新鲜的水果片、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用真空低温油炸技术,能在短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。

名称(1000型真空低温油炸机)

参数

电压(V)

380V

料筐尺寸(mm)

直径1000*700mm

料筐数量

2个

工作真空度(mps)

0.093-0.098

工作温度

80-120

设备总功率

30kw

加热方式

蒸汽加热

设备组总占地面积(根据用户场地设计)

3000*2000mm总高度3000mm

以用户实际场地设计为准

 

工艺流程

原料一筛选一清洗一切片(切段)一杀青(护色)一沥水一冷冻一解冻一浸渍(真空浸渍)一清洗一沥水一真空油炸一真空脱油调味产品包装一入库。

适用范围

1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。

2、蔬莱类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。

3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。

以上价格为定金价格,实际价格以面谈或者电话联系为主。

企业简介:

沧州万顷机械设备有限公司是一家集设计、生产、销售为一体的研发制造型企业,主要以生产食品机械初、深加工系列设备;食品的初加工和深加工及培训技术两大行业。沧州万顷机械设备有限公司主要产品有食品机械、食品机械初、深加工系列设备,食品机械的初加工设备:去核、切片、去皮、清洗、分选、深加工设备有:真空低温油炸设备、烘干蔬菜脱水设备、烘干设备等。加工果品种类繁多。对罐头、蜜饯、果干等休闲品行业深加工有丰富的经验。案例有:桃、杏、苹果、梨、骏枣、哈密枣、椰枣、冬枣、大果山楂、山楂、牛油果、青梅、李子、西梅、樱桃、龙眼、钙果、红枣、余甘子、梅饼、西梅、杨梅、橄榄等主流果品都有相应的技术。



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